Collecte de biodéchets depuis Rochefort pour les professionnels
Conteneur de 140 litres vidé chaque semaine, composteurs de 420 et 630 litres. Tout professionnel wallon trie ses biodéchets depuis le 1er janvier 2024.
Obligation de tri des biodéchets pour les professionnels
La directive européenne 2018/851 demandait que les biodéchets soient, au plus tard le 31 décembre 2023, triés et recyclés à la source ou collectés séparément. La Wallonie l’a transposée dans le décret du 9 mars 2023 relatif aux déchets (article 65) : depuis le 1er janvier 2024, les biodéchets se trient en vue de leur valorisation. Le décret vise les déchets de jardin et les déchets alimentaires ou de cuisine des ménages, des bureaux, des restaurants, des cantines, des traiteurs et des commerces.
Tous les professionnels sont concernés, indépendants compris : restaurants et cafés, cantines, écoles, hôpitaux, commerces alimentaires, entreprises privées et publiques, communes. Un bureau dont le personnel mange sur place l’est aussi, même pour quelques restes.
Les particuliers aussi doivent trier leurs biodéchets. Dans la plupart des communes, rien ne change pour eux : la collecte séparée ou le compostage à domicile existait déjà.
Conteneur de 140 litres ou composteur de 420 et 630 litres
Conteneur biodéchets 140 l
1 070 × 480 × 560 mm
Horeca, collectivités, établissements
Biodéchets, ramassage hebdomadaire
Le nombre de conteneurs se fixe au devis : si un seul ne suffit pas pour la semaine, nous en plaçons plusieurs. Un passage toutes les deux semaines est déconseillé, surtout l’été, à cause des odeurs. Les biodéchets collectés passent par notre centre de tri à Rochefort. Collecte en Région wallonne et en Région bruxelloise.
Composteur 420 l
Jardin familial, foyer de 4 à 5 personnes
Livraison en Wallonie, à Bruxelles et au Grand-Duché de Luxembourg
Composteur 630 l
Grand jardin, école avec cantine légère, structure collective
Livraison en Wallonie, à Bruxelles et au Grand-Duché de Luxembourg
Nous livrons les deux modèles en Wallonie, à Bruxelles et au Grand-Duché de Luxembourg. Pour une école ou une entreprise, le compost sur place exclut les sous-produits animaux. Les restes de viande et de poisson vont dans le conteneur de 140 litres. À 630 litres, vous restez loin des 10 m³ qui imposent une déclaration de classe 3 au compostage en entreprise.
Collecte ou compostage des biodéchets
Selon vos restes et la place dont vous disposez.
Composteurs de jardin de 420 et 630 litres, en Wallonie
Tri des biodéchets : Horeca, écoles et commerces
Restaurants, cafés et traiteurs
Restes d’assiettes, épluchures, produits périmés sortis de leur emballage : des conteneurs de 140 litres vidés chaque semaine, en nombre fixé au devis.
Cantines d’entreprise et d’école
Les restes de repas vont dans le conteneur de 140 litres. Une école qui a un jardin peut composter en plus ses épluchures dans un composteur de 630 litres.
Commerces alimentaires
Primeurs, boulangeries, épiceries : invendus déballés et déchets de préparation vont dans le conteneur de 140 litres.
Hôpitaux et maisons de repos
Cuisines et restaurants du personnel sont concernés par l’obligation. Le nombre de conteneurs de 140 litres se fixe au devis.
Bureaux avec cuisine
Les restes de repas du personnel comptent, même en petite quantité : un conteneur de 140 litres, vidé chaque semaine.
Un devis pour votre collecte de biodéchets
Indiquez votre activité et votre adresse : nous vous envoyons un prix sous 24 h.
Collecteur de déchets enregistré par la Région wallonne
Avec un collecteur privé, la Région wallonne demande un contrat qui porte le numéro d’enregistrement du collecteur, à présenter en cas de contrôle. Celui de CETT P. Monseu SA, à Rochefort, est le 2023-11-06-09.
Questions fréquentes
Oui, sans seuil de quantité. En Wallonie, l’obligation vaut depuis le 1er janvier 2024 pour tous les professionnels, indépendants compris. Un bureau où le personnel mange sur place est concerné. Votre commune peut, selon le cas, collecter vos épluchures et vos restes sans matière animale avec ceux des ménages. Dans les autres cas, un collecteur enregistré les enlève sous contrat.
Chaque semaine, pour limiter les odeurs. Nous déconseillons un passage toutes les deux semaines, surtout l’été. Si un conteneur ne suffit pas, nous en plaçons plusieurs. Entre deux passages, la Région wallonne conseille de ranger le conteneur hors de la zone de préparation des repas. Elle recommande aussi de le nettoyer et de le désinfecter régulièrement.
Deux modèles, de 420 et de 630 litres, au choix. Nous les livrons en Wallonie, à Bruxelles et au Grand-Duché de Luxembourg. Pour une école ou une entreprise, le compost sur place se limite aux déchets végétaux et aux restes sans sous-produits animaux. Viande et poisson partent dans notre conteneur de biodéchets de 140 litres.
Oui, depuis le 1er janvier 2024 en Wallonie, pour les particuliers comme pour les professionnels. Dans la plupart des communes, rien ne change : la commune organise déjà une collecte séparée des déchets organiques, ou soutient le compostage à domicile. Pour composter chez vous, nous vendons et livrons des composteurs de 420 et 630 litres.
Les déchets alimentaires et de cuisine. Pour la restauration, la Région wallonne cite les épluchures, les restes de repas, les pâtes et le riz, la viande et le poisson. Elle ajoute les produits périmés sortis de leur emballage et le marc de café. Les emballages restent à part, comme les huiles alimentaires, que la Région impose de garder séparées.
Une question sur ce qui va dans le conteneur ?
Appelez le centre de Rochefort au 084 38 91 01. Pour un prix, le formulaire de devis suffit : réponse sous 24 h.