Biodéchets : un tri obligatoire pour les entreprises depuis 2024

Depuis le 1er janvier 2024, tout professionnel en Wallonie doit trier ses biodéchets en vue de leur valorisation, quelle que soit la quantité. L’obligation vaut pour les entreprises privées et publiques, indépendants compris : restaurants, cantines, écoles, hôpitaux, commerces alimentaires et bureaux dont le personnel mange sur place. Les particuliers y sont soumis aussi.

D’où vient cette obligation

Elle vient de l’Union européenne : la directive 2018/851 demandait qu’au plus tard le 31 décembre 2023, les biodéchets soient triés et recyclés à la source ou collectés séparément. La Wallonie l’a transposée dans le décret du 9 mars 2023 relatif aux déchets. Le but est d’incinérer moins de déchets et de transformer les biodéchets en compost ou, par biométhanisation, en énergie renouvelable.

Comment s’y préparer

• Faites la liste de vos biodéchets : épluchures, restes de repas, produits périmés sortis de leur emballage, marc de café.
• Placez des poubelles de tri là où ces déchets apparaissent, avec une consigne claire pour vos collaborateurs.
• Choisissez un collecteur. Avec un collecteur privé, la Région wallonne demande un contrat qui porte son numéro d’enregistrement, à présenter en cas de contrôle.
• Formez votre équipe au tri, et expliquez pourquoi il est demandé.
• Informez vos clients et vos fournisseurs de la démarche.

La collecte des biodéchets chez CETT

Nous plaçons chez vous un conteneur de 140 litres réservé aux biodéchets, vidé chaque semaine pour limiter les odeurs. Collectés autour de Rochefort comme d’Amay, les biodéchets passent par notre centre de tri de Rochefort. La Région wallonne nous a enregistrés comme collecteur sous le n° 2023-11-06-09.

Déchets acceptés, composteurs de 420 et 630 litres, zone desservie : tout le détail sur la page collecte et compostage des biodéchets.